Eigenlijk soort van.. goed?
That is, ik had dus gistermiddag een cake gebakken.
Want daar had ik zin in, en lang niet gedaan, en deze oven nog niet eerder gebruikt, en met half in gedachte "als hij echt goed lukt, kan ik er nog een voor de spelletjesdag maken". Dus hoop redenen.
En het resultaar was vrij belabberd
Geen egale binnenkant, vettig, zwaar, korrelig.. niet veel soeps.
Zit zoeken op internet, vrijwel zeker dat mijn boter veel te koud was, daarom niet goed vermengd - en dan loopt alles in de soep.
Hetgeen ik
irritant vond.
En toen dacht ik vervolgens: "heh, als ik een niet-optimale cake al irritant vind.. naja, hoe belangrijk is dat helemaal
"
Dussss toen voelde ik me soortvan vrolijk doordat ik me even druk had lopen maken over zo'n niemendalletje. Zegmaar in tegenstelling tot een perfecte cake maken en alsnog denken 'Dit zuigt. Waarom heb ik dit uberhaupt geprobeerd. Haat.' Hetgeen negatiever zou zijn.
ik realiseer me inmiddels hoe totaal chaotisch dit kan klinken
