Bolussen........... daarvoor moet je toch echt een recept in Zeeland zoeken HDD
http://www.zeeuwsebolus.nl/recept.htm
Normaal zou ik het hier met je eens zijn.
Heb vanochtend, ja het kan niet op, een ultiem recept geprobeerd van hier.
http://kleinstukjedan.nl/de-zeeuwse-bolus/Een bakblogster die verschillende recepten, inclu van 'de beste bolusbakker 2007', heeft geprobeerd. En mensen in de comments hebben geprobeerd en vinden het allemaal onoverwinnelijk.
Dus ben benieuwd hoe deze gaan zijn. Hopelijk goed, ga ze aan mn collega's voorschotelen zonder zelf te hebben geproefd
Rotoven bleef weer te koel, dus 8 minuten ipv 6 gebakken.