Topic: Café De Wereld

[Swifty]

Brood met spelden?

[MollenvangR]

is hier ook speld brood ?

Lukie kijkt kassa groen? 

@Swifty nee 

Oja, wel even kijken hoe je het "spelt" t is namelijk speltbrood

[Swifty]

Het is toch speltbrood? Voor als je erg gezond wilt doen? (en ook meedoet in de nieuwerwetse antipathie tegen tarwe...)

[MollenvangR]

Speltbrood kent zijn oorsprong in de vroege middeleeuwen en was naast roggebrood een algemeen geconsumeerd brood. Spelt (Triticum spelta) is van origine een Afrikaans tarweras en kan zeer goed voor de broodbereiding gebruikt worden. Met name in Duitsland is er een speltbrood (Dinkelbrot)cultuur, die inspeelt op de huidige gezondheidstrend: slow food.
In Nederland en België is sinds een paar jaar een trend zichtbaar rondom speltbrood. Deze trend wordt vaak ondersteund door lokale organisaties.

Speltbrood bevat 40% minder fytaten dan tarwebrood. Verder zit er 10 tot 25% meer eiwitten in spelt dan in tarwe, bevat het veel complexe B vitaminen en een groot aantal hoogwaardige onverzadigde vetzuren. Bovendien is spelt licht verteerbaar waardoor je een betere bloedsuikerspiegel krijgt en minder snel een honger-gevoel.
Volgens de Nederlandse warenwet mag speltbrood alleen zo genoemd worden als het daadwerkelijk met 100% speltgraan wordt bereid



Alstublieft

[Lukie4]

ow ik had het liever met een D

[Niuno]

Brrr, dat ziet er niet echt smakelijk uit. Hopelijk krijgen we onderweg ook Friese Suikerbrood:

[Lukie4]

jaaaaaaaaaaaa die bedoelde ik Niuno

[Schulz]

is hier ook speld brood ?

et tu, Lukie?

edit: oh, ik loop zo'n tig posts achter
laat maar zitten 

[Niuno]

Kijkt even rond in de keuken in de hoop wat hints te ontdekken in exotisch voedsel.

[D*N]

Jokers? WAAR?! IEDEREEN ZOEKEN NAAR JOKERS! *chaosmode*

[Niuno]

Oh, ik zie er één lopen richting de toog. Ohnee, het is D*N

[Hadewychisdemol]

Wie ver wil komen moet dichtbij beginnen.

[Lukie4]

België!

[Hadewychisdemol]

Nee we gaan bij je buurman op de koffie

[Bjorrn]

Nee we gaan bij je buurman op de koffie

Hoop dat hij genoeg koffie heeft voor 20 man.
Misschien moeten we alvast een boodschappenlijstje maken voor lukies buurman zodat hij inkopen kan doen.

Ik hou eigenlijk niet zo van koffie.
 Dus doe mij maar een pilsje.
Tenzij het nog vroeg is, dan cola graag.

Ik zet het wel op de lijst.

- 1 glas Cola (Coca, geen Pep si)
-1 krat Jupiler

[Lukie4]

er wordt gecontroleerd op leeftijd

[D*N]

Wie ver wil komen moet dichtbij beginnen.

ja ik wil dichtbij je zijn .

[Hadewychisdemol]

er wordt gecontroleerd op leeftijd

Het is mijn spel en van mij mag Bjorrn best een biertje drinken

ja ik wil dichtbij je zijn .

[Bjorrn]

Het is mijn spel en van mij mag Bjorrn best een biertje drinken
 

 

Is dat allemaal prima met je buurman lukie?

[D*N]

alleen als je geen vragen stelt, de hele avond .....het hele spel